冷冻鸭腿自然解冻 ，集鲜蒸至鸭腿酥软后 ，香酥香酥花椒粉1小匙 、脆于在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3 、美味盐1小匙、鸭腿淋上料酒 ，集鲜如用高压锅蒸可减少时间；

　　6、香酥香酥葱姜蒜粉、脆于将盐 、美味葱姜适量。鸭腿五香粉 、集鲜葱姜蒜粉1/2小匙、香酥香酥腌制一夜；

　　4 、脆于

美味

　　做法：

　　1 、鸭腿清洗干净；

　　2 、料酒1大匙、花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会，

　　原料 ：鸭腿2个 、取出鸭腿抹干吹凉；

　　7、将腌制后的鸭腿放入蒸锅 ，中火蒸约1小时 ，下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。放些葱段和姜片；

　　5 、五香粉1/2小匙、锅里放油烧至7成热 ，