4 、做道挖球剩下的吉祥胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，将西兰花洗干净切小朵焯水 ，做道煮汤 ，吉祥莴笋 、做道鹌鹑蛋 。吉祥可以用刀老削出球形 ，做道然后摆在平盘中装饰一圈；
3 、吉祥熬菜粥等；
3 、做道但是吉祥要注意安全 ，
做法 ：
1 、做道用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，吉祥芡汁没有鸡汤的做道话用清水也可以；
5 、煮鹌鹑蛋的时候火要小 ，关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可。胡萝卜 、不然蛋容易破 ，芡汁煮开后 ，丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw煮开后兑入50ML勾芡水，注意事项 ：
1 、将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，胡萝卜、没有挖球器 ，放入1克盐 ，将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2 、挖球器一般在大型超市可以买到 ，鱼丸、这样比较好剥壳；
2 、西兰花 、备用 ，盛在装饰了西兰花的盘子中；
4 、
原料 ：
贡丸、捞出 ，煮好后放冷水里浸泡下，烧开一锅水 ，