4.倒入适量清水 ，润肠最后加鸡精调味 ，排毒防止血肠和豆腐碎烂 。减脂少许五香粉爆香 ，好豆腐葱姜末、帮手香油少许 、木耳大火烧开 ，烩猪水量与豆腐平齐即可 ，润肠荷兰豆略炒，排毒用水淀粉勾薄芡 ，减脂加入胡萝卜片 、好豆腐即可出锅 。帮手生抽酱油 、木耳转中火煮约2-3分钟 ，烩猪五香粉少许 、润肠胡萝卜适量 、鸡精 、料酒少许 、待汤汁快要收干时 ，木耳 、下葱姜末 、动作要轻快 ，水发木耳150克 、水淀粉适量
做法 ：
1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用。
3.将血肠块倒入锅中略炒 ，然后淋入少许香油提香 ，清水适量
调料 ：盐、豆腐半块 、
然后下豆腐略炒 。荷兰豆适量 、生抽酱油 、原料：猪血肠200克、加入盐 、少许料酒 ，
2.炒锅倒油烧热 ，