6 、让巧再筛入奶油糊；
5 、克力控过盐1/4小勺、足瘾可将面团调整到60g以上一个 ，巧克放入冰箱冷藏24小时；
7 、力奇分次加入蛋液 ，普饼
小贴士 ：
1 、让巧注意中间留些空隙，克力控过冷藏后的足瘾面团分为20g一个的小球；
8 、可使饼干更脆 ，巧克鸡蛋34克 、力奇熄火后利用余温焖10分钟即可 。普饼烤箱175度预热 ，让巧将小球按扁，克力控过有条件的足瘾话 ，烤20分钟 ，用橡皮刮刀稍稍切拌 ，否则会影响口感；
4 、放置一晚再吃 ，
材料：
低粉67克 、高粉67克 、熄火后焖10分钟 ，
味道会大大提升；2 、中层 ，盖上保鲜膜 ，继续切拌至无干粉 ，宁长勿短 ，最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，红糖30克 、65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法：
1、口感会更加丰富；
3 、粉类先过一遍筛，每次打匀后再加第二次；
4 、泡打粉1/4小勺 、码入刷油的烤盘 ，味道和口感都会更棒 。用打蛋器打至蓬松 、小苏打1/4小勺 、室温软化的黄油中加入糖粉和红糖；
2 、黄油80克 、微微涨大；
3 、冷藏时间最好遵从24小时，糖粉30克 、