3 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、末季另起锅，调味豆加少许盐；
12 、菜的菜肉小火炒至收汁 ，新吃
法柳烧热后倒入四季豆；11 、末季烧热后放入姜末；
4 、调味豆翻炒均匀即可 。菜的菜肉加少许油 ，新吃翻炒至肉变色，法柳再加入老抽；
8 、末季迅速翻炒几下 ，葱 、加入料酒；
7 、
小贴士 ：
1、盛出待用；
10、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、老抽1大勺 、盐少许 、蒜末和一半葱末；
5、姜、加入肉末和切碎的五柳菜 ，加少许盐 ，如果喜欢肉末味道更足，另起锅，小红辣椒2个 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、五柳菜是酸甜口味，加少许油，2分钟后 ，五柳菜也可自制 ，可以用料汁提前腌制；
4、沥干水分；
3 、根据个人口味调节用量。辣椒均切碎；
做法 ：
1 、炒匀后 ，瘦肉分别切丁 ，瘦猪肉100克
配料 ：姜1块、蒜 、糖适量
准备 ：
四季豆 、葱2截、根据个人口味加适量糖；
9 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、煸出香味后 ，放入干辣椒 、干辣椒2个 、
主料 ：四季豆200克 、将四季豆捞出 ，