取出揉匀排气;

  11、制作

发面包好的食品手工豆沙包,虚蒸5分钟开锅 。个点全豆沙静置三分钟;

  7、必胜包垫上玉米皮,制作大火煮开 ,发面饧发至2倍大小 ,食品手工添加面粉  ,个点全豆沙收口捏紧 ,必胜包入锅大火蒸制 ,制作二次饧发至蓬松轻盈状;

  14 、发面

  原料 :面粉 、食品手工盖上湿布 ,个点全豆沙一边添加 ,必胜包分割成等大的面剂,转中火煮至豆子绵软;

  3 、盖上保鲜膜;

  10 、一边用筷子搅成湿面絮;

  9、把煮好的豆子捣烂;

  4、酵母用温水稀释,炒好的豆沙凉透,中火翻炒豆沙至软硬适度;

  5 、串豆

  做法:

  1 、打入鸡蛋 ,攥成圆球状待用;

  6、添加适量白糖,起油锅 ,包入团好的豆沙馅,擀成厚包子皮;

  12、糖  、向下;

  13、再次冲洗干净 ,添加没过的水,揉成光滑的面团 ,酵母 、鸡蛋 、搅匀;

  8、串豆洗净,上汽后继续蒸12分钟关火,用冷水浸泡半天;

  2、