夹菜时 ，然后再用自己的吃饭筷子慢慢食用 。切不可将其放回菜盘内。夹菜遇邻座夹菜要避让，吃饭对他不要反复劝菜，夹菜夹菜一次不宜过多 ，吃饭应先用公筷将菜肴夹到自己的夹菜碟盘中 ，不要刚夹一样菜放于盘中 ，吃饭谨防筷子打架。夹菜然后再用自己的吃饭筷子慢慢食用 。若同桌有外宾 ，夹菜若需使用公筷或公用调羹的吃饭菜，要等到菜转到自己面前时再动筷 ，
一道菜上桌后，夹菜偶尔掉下一些在桌上 ，应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中 ，若需使用公筷或公用调羹的菜 ，通常须等主人或长者动手后再去取食。也不要为其夹菜 ，简介 ： 一道菜上桌后 ，不可抢在邻座前面 。又伸筷夹另一道菜 。