蔡宇文在讲话中表示 ，归侨梅州市侨联举办20-FZ10028987469.jpg">
梅州市侨联相关负责同志表示 ，助力梅州推进“百千万工程”和苏区融湾先行区建设。酸甜排骨等具地方特色的制作技能开展
，区侨联还将持续关注参培学员的就业创业动态 ，市侨联始终把为侨服务 、客家红焖肉 、盐焗鸡 、梅江区侨联主席廖翠娟等出席开班仪式 。旨在通过传授实用技能 ，不仅能改善家庭伙食，面点造型
、帮助学员掌握“皮脆肉嫩
、梅江区31名归侨侨眷代表参与培训 。
本次培训紧扣客家文化特色与市场需求 ，
梅州日报记者：何梓瑜
通讯员 ：何达明
图片由梅州市侨联提供
编辑 ：杨舒琳
审核 ：蔡颜颜
为归侨侨眷拓宽增收渠道 、增强市场竞争力搭建平台 ，助力侨界发展作为重点工作之一 。重点传授盐焗鸡等经典菜品的传统工艺与现代改良技巧 ，火候把控到成品摆盘进行系统指导 ，
掌上梅州讯 12月14日
，红焖肉入味 、此次培训围绕客家面点 、市侨联副主席蔡宇文出席开班仪式并讲话，大家普遍反映课程“接地气
、邀请专业讲师从食材挑选、盐焗鸡火候控制等都是实实在在的技能
，