2、豆角切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟,椒香鸡丁红辣椒切段,豆角
3 、椒香鸡丁依次放入生抽 、豆角盐翻炒均匀即可 。椒香鸡丁大蒜3瓣、豆角料酒1茶匙
做法:
1 、椒香鸡丁将鸡腿去除骨头 ,豆角再切成丁 ,椒香鸡丁捞起沥干水分备用。豆角烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、椒香鸡丁油1汤匙、生抽 、生姜三片、蚝油 各1汤匙 、花椒粒2克、
4、大蒜切片备用。四季豆去除两头和筋 ,锅中倒油 ,花椒粒、
原料:鸡腿1只、四季豆200克 、生粉1茶匙、用料酒 、大蒜炒至出味 。红椒一个 、切成条形,盐1茶匙 、发紧时倒入姜片 、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ,
