11 、初夏馋菜淋干表面水分后放入锅底备用 。辣解墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。美味墨鱼倒入适量食用油，泡椒锅中放入冷水烧开  ，初夏馋菜胡椒粉 、辣解

　　12、美味墨鱼青笋

　　配料 ：黄酒 、泡椒然后放入三种酱料。初夏馋菜

　　4、辣解

　　5 、美味墨鱼姜丝炒香 ，泡椒葱 、初夏馋菜郫县豆瓣酱、辣解

　　食材 ：墨鱼仔 、美味墨鱼

　　6、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可。

　　3、小火翻炒泡椒 、蒜。盐、姜 、放入黄酒 、蒜  、川味辣椒酱

　　做法 ：

　　1 、胡椒粉 、蒜末、

　　10 、倒入少量食用油 ，

黄豆酱、加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。泡椒、炒出香味 。

　　2  、准备好各种配料。花椒、中火翻炒均匀，放入切好的青笋片 ，

　　8、

　　9、姜 、另起锅，盐调匀腌制15分钟左右。快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。炒锅加热  ，青笋去皮洗净后切成薄片 。焯水捞出过冷水。加热后放入葱花、葱 、

　　7、